Lütauer Bio-Fliederbeersaft

Lütauer Bio-Fliederbeersaft

Zutaten und Herkunft:
Der Saft besteht aus: 100% Bio-Fliederbeersaft (Holunderbeersaft).

Verarbeitung: Die Fliederbeeren oder auch Holunderbeeren wie man in anderen Gegenden sagt, werden als Dolde vom Busch geerntet. Danach werden sie von den rispen getrennt und als Beerenmus (Maische) gepresst. Der Saft wird in Tanks gelagert und zum Verkauf in Flaschen abgefüllt. Er enthält nur die fruchteigene Süße.

Besonderheit: Für die Germanen galt der Holunder als Wohnort der schützenden Hausgöttin Holla. Und der Saft enthält in der Tat viele gesundheitsfördernde Inhaltstoffe in überdurchschnittlicher Menge. Als erstes ist der hohe Vitamin C Gehalt zu nennen. Weiterhin Vitamin E sowie Niacin, Pantothensäure und Vitamin B6.
Wer hierzu mehr wissen will, kann dies leicht an vielen Stellen nachlesen: fliederbeerlink http://blog.juice-news.de/?category=1&blog=76

Die naturnahe biologische Landwirtschaft verzichtet auf treibende Mineraldünger und chemische Schädlingsbekämpfung. Dies bildet die Grundlage für die gesunden Inhaltsstoffe dieses Saftes. Er wird nicht aus Konzentraten hergestellt und ist somit weitestgehend naturbelassen.

Empfehlung: Der Fliederbeersaft ist besonders wohltuend als Heißgetränk an kalten oder regnerischen Tagen. Dazu den Saft vorsichtig unter rühren erhitzen, jedoch nicht kochen. Sie können ihn gut mit Apfelsaft mischen und nach Geschmack mit Honig oder andern Süßungsmitteln nachsüßen. Er eignet sich als Grundlage für die Zubereitung einer Fliederbeersuppe mit Apfelstücken oder Grießklößen. Auch als Bestandteil in Marmeladen oder Gelees ist er sehr beliebt.

Produktangaben

  • Inhalt: 0,70 Liter Flasche
  • EAN: 4034025000147
  • Erhältlich in der: 12 x 0,70 Liter Kiste
  • ArtNr: 1330
  • Erhältlich in der: 6 x 0,70 Liter Kiste
  • ArtNr: 3330
  • Gebinde: 6er
  • EAN: 4034025001144
  • Verschlußfarbe :: Blau
  • Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

  • Energie: 123 kJ / 29kcal
  • Fett: < 0,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1g
  • Kohlenhydrate: 5,6g
  • davon Zucker: 5,6g
  • Eiweiß: < 0,5g
  • Salz: < 0,01g

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Biologos sollen...

dem Kunden auf einfache Weise verdeutlichen, wenn ein Produkt aus Zutaten hergestellt wurde, die den Regeln des kontrollierten, biologischen Anbaus entsprechen. Es gibt die Anbauvorschriften nach der jeweils gültigen EG-Norm. Außerdem auch die Logos und Zeichen von Verbänden in denen sich Erzeuger und Händler zusammenschließen. Die bekanntesten Verbände sind Bioland, Demeter, oder Naturland.

Diese Verbände haben...

eigene Richtlinien, die die EG-Norm beinhalten, aber an vielen Stellen auch strengere Vorschriften und Kriterien bei Erzeugung von Lebensmittel haben. Es gibt außerdem auch Gegenstände wie Kleidung, Holzerzeugnisse usw., für die ebenfalls Richtlinien formuliert wurden. Leider ist es so, dass in den letzten 10 Jahren das Zeichen für die EG- Bionorm mehrfach gewechselt hat. Der Verbraucher muss jedes mal wieder über die Änderung informiert werden. Das behindert das Bestreben, dem Biologo einen möglichst hohen Bekanntheitsgrad zu verleihen.

Deswegen haben wir ...

hier die drei Logos abgebildet. Gültigkeit hat in Zukunft nur das rechte Sternenblatt auf grünem Grund. Dies gibt es auch in der einfarbigen Variante für entsprechende Etikettierung. Die Andern dürfen zwar noch benutzt werden, laufen aber irgendwann aus.