Lütauer Bio-Möhre-Apfel-Saft

Lütauer Bio-Möhre-Apfel-Saft


UNSERE BIOPRODUKTE WERDEN NACH DER EG - BIOVERORDNUNG KONTROLLIERT. KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO-005.

Verarbeitung: Die Möhren werden feldfrisch verarbeitet. Danach wird der Saft im Tankfahrzeug nach Lütau gebracht, mit Apfelsaft gemischt und in der bewährten Glasflasche abgefüllt. Durch die Mischung mit Apfelsaft erhält der Möhrensaft die fehlende Säure. Er ist so durch Erhitzen vor der Abfüllung leichter haltbar zu machen Glasflaschen sind gerade für sensible Produkte wie Gemüsesäfte die am Besten geeignete Verpackung. In ihr kann der Saft über einen langen Zeitraum geschmacksneutral und deshalb werterhaltend aufbewahrt werden.

Besonderheit: Möhrensaft hat wie auch Rote Bete als Saft leicht einen erdigen, etwas bitteren Geschmack. Wir mischen deshalb auch hier mit unserem Apfelsaft. Diese Mischung ist auch bei Rohkostsalaten bewährt. Durch die fruchtige Geschmacksnote, die frische Säure und den Zuckergehalt des Apfelsaftes entsteht ein bekömmlicher Saft Er schmeckt angenehm mild und doch fruchtig.
Die naturnahe biologische Landwirtschaft verzichtet auf Mineraldünger und chemische Schädlingsbekämpfung. Dies bildet die Grundlage für die gesunden Inhaltsstoffe dieses Saftes.

Empfehlung: Durch die wertvollen Bestandteile eignet sich dieser Saft besonders als regelmäßiger Bestandteil einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung. Sie können den Saft pur trinken oder auch mit anderen Säften wie z.B. Orangensaft mischen. Mit passenden Gewürzen wie etwa Ingwer wird daraus auch ein gesunder „cocktail eigener Kreation“.

Produktangaben

  • Inhalt: 0,70 Liter Flasche
  • EAN: 4034025000185
  • Erhältlich in der: 12 x 0,70 Liter Kiste
  • ArtNr: 1400
  • Erhältlich in der: 6 x 0,70 Liter Kiste
  • ArtNr: 3400
  • Gebinde: 6er
  • EAN: 4034025001182
  • Verschlußfarbe :: Grün
  • Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

  • Energie: 124kJ / 29kcal
  • Fett: < 0,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1g
  • Kohlenhydrate: 6,6g
  • davon Zucker: 6,5g
  • Eiweiß: < 0,5g
  • Salz: 0,037g

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Info

Möhren haben viel zu bieten: Insbesondere ihr hoher Gehalt an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A, zeichnet sie aus. So enthalten 100 g Möhren ca. 10 bis 20 mg Carotinoide, etwa die Hälfte davon ist Beta-Carotin. Nach den Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung liegt der Tagesbedarf dieses Provitamins bei 2 bis 4 mg.

Gemüse wird...

zur Herstellung von Säften nur aus intensiv bewirtschafteten Anbauflächen verarbeitet. Für die Verarbeitung benötigt man außerdem besondere Verarbeitungsmaschinen. Gerade bei Sorten, die in der Erde wachsen, ist eine intensive Reinigung zwingend notwendig. Das geht über das bloße Waschen weit hinaus. Auch die Saftgewinnung unterscheidet sich von anderen Früchten erheblich.

Deswegen brauchen...

kleine Mostereien wie wir die Hilfe von Spezialbetrieben, die dies für uns erledigen. Die Gemüsesäfte werden darum nicht in unserer Mosterei hergestellt sondern als Saft eingekauft, evtl. mit Apfelsaft gemischt und abgefüllt. Sorten wie Tomaten wachsen auch gar nicht hier in der nähe .

Dann liegt die Kunst in der Auswahl der Säfte.

Um Ihnen auch hier weitestgehend naturbelassene Säfte anzubieten, greifen wir nur auf Gemüse zurück, die nach den Richtlinien des kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Unsere Gemüsesäfte eignen sich gut für Fruchtsaftkuren oder zu Fastenzeiten. Für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung.